El ananá, también conocido como piña, es una fruta tropical muy popular en Sudamérica y posee un alto contenido de leucina, uno de los aminoácidos esenciales clave para el funcionamiento del cuerpo humano. La fruta de ananá puede consumirse en su forma natural, ya sea en trozos o rodajas, y también puede ser incluido en una variedad de preparaciones como ensaladas o batidos.
El ananá aporta leucina
Si buscas agregar un toque especial a tus platos principales, el ananá puede ser un excelente acompañante para pescados o carnes. Además de brindar un sabor distintivo, estarás obteniendo los beneficios nutricionales cómo el aporte de leucina, que esta fruta tiene para ofrecer.
En cuanto al momento ideal para consumir ananá, la mayoría de los expertos en nutrición sugieren hacerlo por la noche, específicamente después de la cena. Se cree que el ananá puede ayudar en la digestión y facilitar la ingesta de alimentos. Sin embargo, algunas personas prefieren consumirlo por la tarde, lo cual depende de la energía disponible o el tiempo disponible para prepararlo. En ocasiones, es posible que te sientas cansado para preparar un plato elaborado, y en ese caso, disfrutar de la fruta en su forma natural puede ser una excelente opción.
Es importante mencionar que puedes preparar el ananá de antemano y almacenarlo en el refrigerador para consumirlo al día siguiente sin problemas. Sin embargo, es fundamental tener en cuenta que las personas que toman anticoagulantes deben moderar su consumo de ananá. Esta fruta contiene una enzima conocida como bromelina, la cual puede aumentar las posibilidades de sangrado cuando se combina con anticoagulantes. Por lo tanto, es importante tener en cuenta esta consideración y consultar con un médico o nutricionista si tienes alguna preocupación específica.
